Milky Centrifuga per latte FJ 130 ERR LONGLIFE 230V

La commercializzazione diretta dei prodotti lattiero-caseari è facile con MILKY! Le centrifughe per il latte MILKY sono I prodotti di qualità sul mercato e convincono per la loro funzionalità, semplicità ed eleganza. Le centrifughe per latte MILKY sono già in uso in più di 90 paesi nel mondo.

Questo separatore merita il nome 130 "LONGLIFE". Il numero "130" nel nome sta per una capacità di 130 litri di latte/ora e "LONGLIFE" sta per un motore senza manutenzione, a bassa rumorosità, senza spazzole e chiuso senza carboni, che non entra mai in contatto con l'acqua o il latte e - unico al mondo - garantisce fino a 2000 ore di lavoro. Questo garantisce una durata da 4 a 6 volte superiore rispetto alle centrifughe tradizionali. Anche le fluttuazioni di elettricità non sono un problema con questo motore.

Una novità mondiale, disponibile solo da MILKY, è il nuovo display di controllo a LED, unico nel suo genere. Passa automaticamente dal rosso al verde quando viene raggiunta la velocità di circolazione corretta. Il processo di lavoro inizia nel punto più efficace e si ottiene la migliore qualità possibile.

Il contenitore di alimentazione da 10 litri e le uscite del latte e della panna sono realizzati in acciaio inox AISI 304 di facile manutenzione e sono quindi particolarmente igienici e facili da pulire. Gli esclusivi ganci di fissaggio impediscono la fuoriuscita involontaria del latte. Il tamburo, appositamente bilanciato nel punto 0, è in alluminio anodizzato per alimenti (una pellicola di 14 micron impedisce la formazione di ruggine). Due diversi tipi di dischi, lisci e rigati, impediscono l'incollamento. A seconda della qualità del latte, lo spessore della crema può essere regolato tra l'8 % e il 12 % circa mediante la vite della crema. I robusti piedini in gomma, adatti anche al montaggio sul tavolo, garantiscono un funzionamento privo di vibrazioni.

• Contenitore per latte intero da 10 litri in acciaio inox
• Contenitore di ingresso, uscita del latte e della panna in acciaio inox
• Facile da pulire e igienico
• Gancio di fissaggio per evitare la fuoriuscita del latte
• Cestello in alluminio anodizzato per uso alimentare
• Vasca appositamente bilanciata al punto 0
• Piastre del tamburo anodizzate (10 piatte e 11 rigate)
• LED per il controllo dell'avvio
• Motore "Longlife" con tecnologia "slow start".
• Interruttore on/off con guarnizione in gomma antispruzzo

Dati tecnici

• Funzionamento: elettrico
• Produzione oraria max. Produzione oraria: 130 l/h
• Materiale: Contenitore del latte intero, contenitore di ingresso, beccuccio del latte e della panna: acciaio inox; alloggiamento: plastica; tamburo e piastra del tamburo: alluminio
• Gancio di fissaggio: Sì
• Motore LONGLIFE: Sì
• Avvio lento: Sì
• Numero di dischi del tamburo: 21 (10 piatti, 11 con collina)
• Potenza: 70 W
• Tensione: 230 V
• Velocità massima: 9.500 giri/min. Velocità: 9.500 giri/min.
• Piedini in gomma: Sì
• Possibilità di fissare il tavolo: Sì
• Impostazione dello spessore della crema: 8 - 12 %
• Temperatura del latte: 30 - 45 °C
• Quantità di riempimento minima/massima: 2 l / 12 l
• Dimensioni (LxLxA): 38 x 38 x 54 cm