Dick Coltello da scanno stretto 18 cm
per macellazione e sezionamento
18,29 €
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Dick Coltello da scanno stretto 18 cm
per macellazione e sezionamento
Questo coltello da scanno viene utilizzato nella lavorazione della carne ed è ideale come coltello base versatile per le operazioni di macellazione e taglio.
Vantaggi in sintesi
- Versatile: adatto alla macellazione e al taglio
- Tagli precisi: lama sottile per un lavoro controllato
- Filo durevole: lunga durata grazie alla durezza bilanciata
- Design igienico: transizione senza giunture tra lama e manico
- Impugnatura ergonomica: per lavorare in sicurezza e senza affaticarsi
- Presa antiscivolo: con protezione per le dita per una maggiore sicurezza
Dati del prodotto
- Nome del prodotto: Coltello da scanno DICK stretto 18 cm
- Serie: ErgoGrip
- Lunghezza lama: 18 cm
- Applicazione: macellazione
- Acciaio: X55CrMo14
- Durezza: ca. 56 HRC
- Colore del manico: blu
Dimensioni e peso:
- Lunghezza: 31,54 cm
- Larghezza: 2,30 cm
- Altezza: 4,50 cm
- Peso: 0,14 kg
Materiale:
- Lama: lega speciale inossidabile
- Manico: plastica, antiscivolo e igienico
Caratteristiche:
- Lama dalla forma stretta
- Superficie lucida
- Certificato NSF
- Manico resistente agli urti e all'abrasione
- Resistente al calore
Contenuto della confezione
- 1 × Coltello da scanno DICK stretto 18 cm
Perché scegliere il coltello da scanno DICK stretto 18 cm?
Il coltello da scanno é uno degli strumenti più importanti nella lavorazione della carne. Grazie alla lama più lunga e stretta, questa variante è particolarmente adatta per tagli precisi durante le operazioni di macellazione.
La lama in acciaio X55CrMo14 è temprata a circa 56 HRC e offre una combinazione equilibrata di tenuta del filo e facilità di riaffilatura. In questo modo il coltello rimane a lungo pronto all’uso.
Il manico ergonomico con una marcata protezione per le dita garantisce una presa sicura. Il passaggio senza fessure tra lama e manico facilita la pulizia e soddisfa elevati requisiti igienici.
Ordina ora e assicurati un coltello professionale versatile per lavori di macellazione precisi.
Dal 1778 Johan Friedrich Dick produce prodotti di alta qualità per vari tipi di coltelli e accessori.
I prodotti appositamente sviluppati dal marchio DICK, a conduzione familiare, sono ideali anche per il settore agricolo. Che si tratti di coltelli per zoccoli, lime, smerigliatrici a nastro o acciai per affilare, da DICK troverete l'attrezzatura giusta per la cura degli zoccoli del vostro animale.
Per mantenere gli elevati standard di qualità, lavoriamo con i più recenti metodi scientifici e con procedure di test appositamente sviluppate.
Oltre alla qualità particolarmente elevata dei prodotti DICK, l'azienda si assume anche la responsabilità nei confronti delle persone e della natura.
La produzione priva di acque reflue, grazie al riciclo costante dell'acqua di processo, e molte altre misure di protezione ambientale sono utilizzate in azienda per salvaguardare il futuro delle generazioni future.
Produttore: Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, Germania, https://www.dick.de/
Contatto: mail@dick.de